Marimo GmbH
Shincha Morimoto 100g
Shincha Morimoto 100g
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Shincha Bio Morimoto 2025
Grüner Tee - Bio
Der neue Morimoto Shincha ist eine faszinierende Komposition aus den Strauchvarietäten Yutaka Midori und Saki Midori. Die vor der Ernte zwei Wochen lang beschatteten Blätter der Yutaka Midori von der Teegartenparzelle Makiuchiyama (260 m Höhe), verleihen dem Shincha seine runde Ausgewogenheit und einen zart-süßlichen Duft und ein schönes Umami. Die unbeschatteten Blätter (roji) der Saki Midori geben dem Shincha seine intensiv-grüne Aufgussfarbe und geschmackliche Ausgewogenheit. Durch die sehr leichte Finale Erhitzung behält der Shincha eine frische, frühlingshafte Adstringenz. Ein duftiger Tee voller Frische und eleganter Süße.
Pflanzenvarietäten: Yutaka Midori und Saki Midori.
Zubereitung:
Wasser: ca. 60 bis 70 °C heißes Wasser,Menge: etwa 3 Gramm Tee für 200 ml Wasser,Ziehzeit: Erster Aufguss: etwa 40 Sekunden, 2 bis 4 Aufguss: etwa 10 Sekunden.Für höchsten Genuß empfehlen wir Ihnen, eine japanische Seitengriffkanne zu benutzen (Kyusu).Zusätzliche Produktinformationen:
- Shincha-Saison: 2025 – Demnächst eintreffend (Voraussichtlich Mitte Mai)
- Zutaten: Grüner Tee aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Inhalt: Nettofüllmenge 100 g — loser Tee
- Verpackung: Aromaschutzbeutel
- Aufbewahrungs- und Verbrauchsempfehlung:
- Kühl und trocken lagern. Geöffnete Packung/Aromaschutzbeutel immer gut verschließen und am besten innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
- Teetyp / Sorte: Sencha
- Ernte: Shincha-Frühjahrspflückung 2025
- Dämpfung: Chumushi – normal gedämpft
- Anbauland: Japan
- Insel: Kyushu
- Präfektur: Miyazaki
- Hersteller Nummer: Marimo-Tee-Nr. JG1310-100
- Bio-Anbau: DE-ÖKO-039 Japan-Landwirtschaft — aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Hersteller: Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Marimo GmbH, Münchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main, Deutschland
Weiter Informationen sowie Bilder zur Familie Morimoto, Ihren Tee Gärten und dem umliegenden Naturschutzgebiet finden Sie auch unter: https://marimo.eu/
Erntezeit: Frühjahr (erste Ernte)
Herkunft: Japan, Kyushu, Präfektur: Kagoshima, Yakushima. Familie Watanabe
Zutaten: Grüner Tee**
Inhalt: 100 g
Saison Artikel nur zur bestimmten Jahreszeit erhältlich & nur Verfügbar solange der Vorrat reicht!
Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.
**aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
SKU:JG1310-100
